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番茄红素应用: 从普通食品到膳食补充剂
番茄红素可以应用于普通食品和膳食营养补充剂等产品中。其中番茄红素在普通食品中作为食品添加剂使用,在保健食品中需要进行注册

0评论2024-01-11340

从普通食品到膳食补充剂,“植物黄金”番茄红素为何能在双赛道广受欢迎?
联合国粮农组织、食品添加剂委员会和世界卫生组织将番茄红素确定为A类营养素。随着消费者对天然功能性产品认可度的不断提高,相

0评论2024-01-11343

椰子水迎来爆发性增长,佳果源强势开局2024
2024年,哈尔滨成为第一座爆火的城市。在刚刚过去的元旦小长假,哈尔滨市累积接待游客304.79万人次,实现旅游总收入59.14亿元,

0评论2024-01-10353

KCOFFEE推“0糖生椰”,全网兴起热量测评!今年爆品趋势是减糖?
一杯生椰拿铁,热量相当于一个苹果?刚刚在中国迈入万店的肯德基,最近推出了一款0糖生椰拿铁,据介绍热量直降30%。消息一出,健

0评论2024-01-10330

养生堂开卖饼干,褚橙拿铁首周卖出685万杯……
1.养生堂开卖饼干2.瑞幸咖啡:褚橙拿铁首周卖出685万杯3.好想你参投蜜雪冰城跨界寻增量4.泉阳泉子公司中标南联国产高端天然矿泉

0评论2024-01-10308

突发!家乐福“下架”百事可乐,原因竟是……
前不久,王小卤宣布停止与盒马的合作,原因是因盒马渠道内部战略方向调整,王小卤鸡爪系列产品无法按照公司标准价盘销售,一言概

0评论2024-01-09336

​​294万元高溢价拍下10万股股份​​,不上市的娃哈哈为啥这么“吃香”?
近日,浙江娃哈哈实业股份有限公司(下称娃哈哈实业)一场10万股股份拍卖的事件引发市场关注,2023年12月29日,在阿里资产拍卖平

0评论2024-01-09339

“佤哈哈”山寨“娃哈哈”,厂家:接到投诉后已改名
近日,一张缅北品牌的佤哈哈瓶装水照片在网络上流传,引发关注。1月5日,这家位于缅北佤邦的品牌厂家相关负责人回应上游新闻记者

0评论2024-01-09316

功能食品 在创新上的破局在于药食同源
大健康背景之下,膳食养生正在流行。随健康消费意识的提升,以食为养养生观念的推动,根植于传统中医药文化的传统滋补、药食同源

0评论2024-01-09298

“吃”微藻的菌丝体,会变成鱼鱼
据vegconomist报道,近日,Koralo与首尔Stylevegan和Monks Butcher两家餐厅合作,推出韩国首款微藻和菌丝体鱼片产品New F!sh。新

0评论2024-01-08299

膳食补充剂趋势预测,2024年有哪些赛道值得关注?
疫情的冲击影响了消费者的健康理念。全球范围内,越来越多的消费者开始采取积极主动的健康方式,比如更多的睡眠和锻炼,缓解压力

0评论2024-01-08585

下一个植物基界新星,用花椰菜做的冰淇淋!
随着植物基原料的兴起,花椰菜在健康餐和素食界出现的频率越来越高。它可以是低卡米饭、植物基汉堡、鸡翅、芝士但你有没有想过花

0评论2024-01-08347

2024年,对食品饮料行业的八大预测
经历了起伏的2023年,我们该如何在2024年搞到钱呢?那就是把握行业的发展趋势,只有搭上趋势的顺风车,才能顺势而为,找到属于自

0评论2024-01-08408

植物奶vs无糖茶,谁能拿下消费者?
从没想到,自己居然在便利店里,感受到了选择困难症的焦虑。事情是这样的。昨天路过便利店想买一瓶饮料,首先排除的是碳酸饮料,

0评论2024-01-06379

贵州茅台2023年预计实现营业总收入1495亿元
近日,贵州茅台酒股份有限公司(以下简称贵州茅台)发布2023年度生产经营情况,预计实现营业总收入约1495亿元,归属于上市公司股

0评论2024-01-06393

缓解1.5亿老年人的慢病困扰,抗性淀粉有望成为新秀
数据显示,2021年我国居民人均预期寿命已提高至78.2岁,65岁及以上老年人口占总人口比重达14.2%,预计2030年将超过20%。老年人身

0评论2024-01-06310

把饮料瓶玩出花,康师傅怎么就成了可持续减碳的“显眼包”?
从2022年在饮料行业率先推出无标签瓶,到2023年用60个饮料瓶制作成一个拉杆箱,康师傅不仅将普通饮料瓶玩出了花,还为减碳新技术

0评论2024-01-05324

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