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沙特阿拉伯拟制订咖啡豆标准法规

2021-11-18 16:101780
  2021年10月21日,沙特阿拉伯食药局发布公告,拟制订咖啡豆标准法规。主要内容包括:
 
  (1)咖啡豆质量相关术语及定义。生咖啡豆、破碎的咖啡豆、黑咖啡豆等;
 
  (2)生咖啡豆分级及标准。头等咖啡、二级、三级、四级咖啡标准;
 
  (3)咖啡质量方面缺陷规定;
 
  (4)生咖啡豆质量要求。颜色、异味、水分含量、微生物、农药残留、污染物及生物毒素指标;
 
  (5)产品标签及采样要求;
 
  (6)包装、运输和储存要求。
 
  该公告意见反馈期截至2021年12月21日。
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