本次检查对象：泡菜成品、泡菜腌料、腌白菜、辣椒粉等的生产、销售企业。
主要违反内容：▲卫生操作不规范（5家）▲未进行体检（3家）▲未填写资料（2家）▲未进行自我质量检查（2家）▲违反营业者遵守事项（2家）
另外，还对698件国内流通的泡菜用食材进行抽检，根据目前结果，有3件*产品不合格，对150件进口食品通关阶段进行精密检查，结果均合格。
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