南昌市一涉及食品快检材料研究项目成功入选省级科技计划项目

 

　　据悉，该项目根据食品基质的特点和喹诺酮类抗生素的结构特征，设计合成稀土离子功能化的共价有机框架杂化发光材料，通过调控稀土离子的类型、作用方式以及共价有机框架材料的孔隙结构等参数，提高材料对喹诺酮类抗生素分子的结合能力和选择性，获得高灵敏度，快速响应和抗基质干扰能力，阐明材料选择性检测喹诺酮类抗生素的发光特性及分子作用机理。以杂化发光材料作为固相吸附剂，构建小型化的荧光开关快速检测装置用于食品中喹诺酮类抗生素高选择性和高灵敏度现场快速检测，并将在南昌市设立的食品快检室开展示范性应用。