IGC估计2022/23年度小麦产量将再创新高，延续了从2018/19年度的7.33亿吨到2021/22年度的7.81亿吨的增长趋势。
同一天法国分析机构战略谷物公司预计2022/23年度全球小麦产量将同比增加2430万吨，因为加拿大和美国的小麦产量将从去年的干旱中恢复。
不过IGC表示，尽管产量预计增加，但是小麦库存基本不变。事实上，自2019/20年度以来，小麦期末库存一直徘徊在2.76亿吨左右。
IGC称，由于全球小麦消费也将创下新高，因此全球库存同比变化不大。
此外，主要小麦出口国的库预计仍将低于平均水平。在2021/22年度，全球主要项目出口国的小麦期末库存为5400万吨，低于三年前的6900万吨。
战略谷物公司也预期2022/23年度全球小麦库存仅有小幅增长，较上年提高410万吨，达到2.342亿吨。尽管产量预计增长，但是几乎被饲料和工业消费增长所抵消。
就库存用量比这个关键指标来说，供应实际上反而缩紧，从2021/22年度的31.1%收紧到30.9%。但是由于主要出口国的小麦供应量适度增加，小麦价格仍将下跌。
战略谷物公司预计2022/23年度制粉小麦平均价格将会跌至每吨260到270美元（具体取决于产地），较2021/22年度下跌约50美元/吨，比当前价格下跌25到35美元。
