巴西《经济价值报》1月21日消息,中国虽然还不是巴西咖啡的最大出口目的国,但已成为增长最快的出口目的地。2021年,对中国出口咖啡同比增长65%,达到333,600 袋。 2021年,巴西咖啡总共出口量为4000万袋。
巴西咖啡出口企业委员会 (Cecafé)认为对中国出口咖啡取得“重大”进展。对哥伦比亚出口增幅也很大,虽然哥伦比亚也是主要的咖啡生产国,但2021年哥伦比亚从巴西进口110 万袋咖啡,比上一年增长33%。
根据当地咨询公司的一项研究表明,中国已经拥有约 3.3 亿咖啡消费者,超过巴西总人口数,比九年前增长70%。中国咖啡消费者群体主要是20至34 岁的人群,其中60%是女性。速溶咖啡(主要由罗布斯塔品种制成)仍然是大多数人的首选,占 52.4%,但烘焙和研磨咖啡已经排在第二位,占36.5%。
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