2022年1月27日,捷克农业和食品检验局发布2021年发酵葡萄饮料检查报告。主要内容如下:
(1)捷克农业和食品检验局共进行317次检查,其中检查了254个销售场所,并抽取了61个样品进行实验室分析。在认可的实验室中进行的综合分析证明一个样品的参数不符合要求。来自匈牙利的部分发酵葡萄酒酒精含量不合规;
(2)发现违反法律的行为包括丢失或无效的随附文件、记录保存不充分、销售不卫生等。有12起案件,检查员发现商品是作为别处冒充捷克加贴出售;
(3)重点关注感官要求的味道、香气和颜色、标签,相关随附文件显示商品的原产地,销售的卫生。取样检测否存在合成色素、添加糖、水以及酒精或二氧化硫含量等。
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