2022年2月4日,智利卫生部发布咨询文件,拟修订《食品卫生条例》。本次修订的主要内容包括:
1.将食品营养成分中的糖(碳水化合物)分为传统糖(如葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖等)和低能量糖(指塔格糖和阿洛酮糖);
2.规定在食品标签成分表中均应标注两类糖成分的具体名称;
3.规定在食品标签营养声称中,应标注低能量糖的具体名称,营养成分表中该类糖含量不计入总糖(总碳水化合物),但在计算总能量时应计入低能量糖的能量值;4.规定了含有低能量糖成分的食品标签上应标注的警示语(即每天摄入超过28g/20g的阿洛酮糖/塔格糖可能引起肠胃不适)。该修订意见征集期60天。
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