会议指出，推进食品安全责任保险工作，是落实党中央、国务院关于全面深化改革、加强食品安全工作决策部署的重要体现，对保障和改善民生、食品安全风险分担具有重要意义。各地食安办要切实发挥好统筹协调作用，建立监管部门、保险机构、行业组织及相关服务机构、参保单位多方参与的高效协调工作机制，形成工作合力，确保食品安全责任保险工作有序推进。
会议强调，要进一步明确年度工作目标。在巩固前期试点的基础上，突出重点领域，到2022年底，力争推广实现学校食堂、机关企事业单位食堂、大型餐饮服务单位、中央厨房、集体用餐配送单位、农村集体聚餐、大型食品生产企业购买食品安全责任保险。要发挥市场机制作用，鼓励引导食品生产经营者积极投保。保险机构要开发多元化保险产品，通过行业统保、区域集中投保等方式推动团体化、批量化参保，提升保险规模效应，降低保险成本。支持保险机构以“共保体”形式联合承保。要将食品生产经营者投保和出险情况作为风险分级分类监管、信用监管的重要参考，发挥保险的防控作用，为日常监管提供支撑。要加强正面宣传和引导。广泛宣传食品安全责任保险的重要意义，采取多种渠道、多种方式持续开展宣传教育，提高食品安全责任保险的知晓率、影响力，引导食品生产经营者、消费者积极利用食品安全责任保险维护自身合法权益。
会上，市中区、峨眉山市、犍为县、井研县市场监管局负责同志就推进食品安全责任保险相关工作进行经验交流发言，食品安全责任保险“共保体”代表通报了前期工作开展情况及今年的工作打算。
据了解，国务院食安办于2015年启动食品安全责任保险试点工作，乐山市先行先试，拓宽思路，联动银保监、行业协会以及相关市级职能部门，通过政策引导、市场运作等方式，积极稳妥、持续深入地推进食品安全责任保险工作，防范有力、覆盖全面、风险共担、机制多元的食品安全责任保险风控格局初步形成。截至目前，全市累计投保食品生产经营单位14896家次，保额350.6亿元，保费1869.8万元，有力提升全市食品安全保障水平。
