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泰国拟修订食用油脂质量标准

2022-09-01 17:273850
  2022年8月25日,泰国卫生部发布215号通告,拟修订食用油脂质量标准。修订的部分内容包括:(1)删除混合鱼油标签配料表中按照各成分含量多少顺序标注的要求;(2)修订食用油脂定义,明确不包括用作食品调味剂的油脂类产品;(3)规定植物油和混合植物油中(不包括芥子油和菜籽油)芥酸含量不超过20mg/kg,芥子油不超过50mg/kg,菜籽油不超过60mg/kg;(4)将食用椰子油碘值从6-11g/100g修订为5-11g/100g,月桂酸(C12:0)含量范围从45.1-53.2%修订为44.9-53.2%等。该通告意见反馈期截至2022年10月7日。
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