据食品伙伴网不完全统计，2021年8月共有100项食品及相关标准正式实施，其中，新增标准77项，代替标准23项，新增标准占标准总数的77%。
梦龙被质疑中外用料不同
近日，有网友称，梦龙国内版的冰淇淋外面那层巧克力和其它地区的应该一样，都是来自比利时的可可脂；但国内版里面包的冰淇淋却是大比例人造植物奶油，只有少量的奶粉，因此只能称为“植脂型冰淇淋”。随后，“梦龙被质疑中外用料不同”登上微博热搜。网传信息显示，8月1日梦龙MAGNUM官微对此事进行了回应，但随后又删除回应了。回应中称，根据国家标准GB/T31114对冰淇淋的定义，梦龙产品属于其中的一类——组合型植脂冰淇淋，因为梦龙产品是冰淇淋和巧克力的搭配。这里的“植脂”指的是冰淇淋选用了“植物油脂”，并不是指冰淇淋中使用了植脂末。
7月市场监管总局通报47批次不合格食品 微生物污染和农兽药残留超标问题占六成
近日，食品伙伴网汇总了2021年7月市场监管总局发布的食品抽检情况。根据发布日期统计，7月市场监管总局发布4期食品不合格情况的通告，共有47批次食品检出不合格。统计中发现，不合格样品共检出七大问题，涉及农兽药残留超标问题、食品添加剂超范围超限量使用问题、微生物污染问题、质量指标不达标问题、质量指标与标签标示值不符问题、重金属污染问题、有机污染物污染问题。
韩国知名方便面时隔13年首次涨价
自8月1日起，韩国最具代表性的方便面之一金拉面等多个产品将上调价格，平均涨幅约12%，这也是其品牌时隔13年首次涨价。本月内，辛拉面等多款知名方便面也将陆续上调价格约7%，这轮涨价的品牌在韩国占据了超过七成的方便面市场。原因是其主要原料——小麦和棕榈油等价格持续大涨，加上人力、物流等成本上升，企业整体收益不断恶化。
卢敏放任中国圣牧董事长
7月30日，中国圣牧发布公告，对公司的董事辞任、董事委任、董事会董事长变动等事项进行了公布。其中，宣布自二零二一年七月三十日起，委任卢敏放为公司非执行董事、董事会董事长及公司提名委员会主席。
企查查App显示，近日，内蒙古伊利实业集团股份有限公司申请注册多个“安慕东”“安慕南”“安慕北”商标，国际分类涉及啤酒饮料、食品、医药等。目前，商标状态均为审核中。
《天津市反食品浪费若干规定》实施
7月30日，天津市十七届人大常委会第二十八次会议审议通过了《天津市反食品浪费若干规定》（简称《规定》），自公布之日起施行。《规定》一共35条，对于防止食品浪费行为，营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围，将发挥重要的法治保障作用。
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2021年第30周）
据欧盟官方网站消息，在2021年第30周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有2例，为：午餐盒、餐具。