分享好友 业内资讯首页 业内资讯分类 切换频道

加拿大批准来自里氏木霉RF7206的溶血磷脂酶用于从淀粉生产

2021-08-13 10:393630
  2021年8月10日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0172号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自里氏木霉RF7206的溶血磷脂酶(Lysophospholipase)用于从淀粉生产糊精葡萄糖果糖糖浆和固体、葡萄糖(葡萄糖浆)、葡萄糖固体(干葡萄糖浆)或麦芽糖
 
  据了解,来自其他微生物来源的磷脂酶在加拿大用作某些食品中的食品酶,但不能用于从淀粉生产糖和糊精。此次修订自2021年8月10日起生效。
点赞 0
举报
收藏 0
评论 0
分享 67
更多相关评论
暂时没有评论,来说点什么吧