福建省地方标准《台式乌龙茶冲泡与品鉴方法》通过专家审定

 

　　会上，标准起草小组汇报了标准编制说明、征求意见处理情况等内容。审定专家组听取汇报后，对标准送审稿进行逐条审定。审定专家组一致认为，标准起草组所提交的送审材料齐全，标准技术内容依据充分、完整；该标准总结了台式乌龙茶冲泡与品鉴的相关参数，具有科学性和可操作性，填补了台式乌龙茶冲泡与品鉴标准空白，有助于完善台式乌龙茶标准体系；该标准的制定实施对引导消费者科学品饮台式乌龙茶，提高台式乌龙茶产品的美誉度，扩大消费，促进海峡两岸茶文化交流具有重要意义。

 

　　审定专家组一致同意该标准通过审定。