(人民报)据国际咖啡组织的报告,2020年,全球十大咖啡生产国的咖啡生产量占全球市场份额的87%,其中越南排在第二位,占全球市场份额的17%。
越南主要向国际市场推出罗布斯塔咖啡,战世界罗布斯塔咖啡产量的40%以上。
目前,越南咖啡产品已出口到80多个国家和地区。 越南咖啡年均产量达逾150万吨,但出口量主要是咖啡豆,占90%左右,因此附加值低,利润与出口商品量不相称。
为了提高出口额,首先,必须提高产品的质量。咖啡行业现在应从原产品做起,生产出高质量产品。咖啡价格不降反增为咖啡种植者种植和重新投资起到杠杆作用。
除了提高咖啡质量外,拥有国际认证还将帮助咖啡种植者获得稳定的销售价格,甚至在价格波动和市场不利时人们仍可以以最低价格出售产品,确保利润用于再投资。(完)
欧盟确定6种不需要审查最大残留限量的活性物质
2023年2月13日,欧盟食品安全局(EFSA)发布6种不需要审查最大残留限量的活性物质。 这6种活性物质为绿磺隆(Chlorsulfuron)
0评论2023-02-14531
巴西发布未经热处理的蛋及蛋制品命名法规
2023年2月8日,巴西政府公报发布SDA第747号法令,即《未经热处理的蛋及蛋制品命名法规》。该法规适用于未经热处理的鸡蛋及食品工
0评论2023-02-14650
秘鲁发布食品安全可追溯性法规
2023年2月3日,秘鲁卫生部环境卫生和食品安全总局发布了第106-2023/MINSA号部长决议,批准食品安全可追溯性法规,其目标是建立
0评论2023-02-14570
尼泊尔已出口价值3800万卢比的茶叶
《新兴报》2月7日报道:据尼泊尔国家茶叶和咖啡发展委员会称,尼全国共有68个大型茶厂,150多个小型公司进行传统茶叶处理,全国
0评论2023-02-14519