消费维权
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“自热火锅”里检出亚硝酸盐,还能愉快地吃吗?
 最近有条食品安全新闻,说是从自热火锅里检出了亚硝酸盐。这条新闻并没有引起食客太大的情绪反应。因为经过多年的食品安全科普

0评论2021-12-21188

老年人、儿童吃粗杂粮,会营养不良?假的!千万别信
 随着生活水平的不断提高,人们日益关注健康,在饮食种类上也越吃越丰富,粗杂粮食品就是十分受到青睐的产品之一。近期我们监测

0评论2021-12-21173

戒烟后为何会发胖
《自然》日前发表的一项小鼠研究表明,停止暴露于烟草烟雾后肠道菌群的改变或致额外体重增加。该发现有助增进理解为何戒烟后人群

0评论2021-12-20194

25至50元不等 豆瓣账号竟在网上公然卖
 一方面平台方称今年处理20万个违规账号 一方面网上仍有人顶风作案  针对评分机制争议,近日豆瓣回应表示,一直在对疑似违规

0评论2021-12-20160

日行一万步,科学吗?靠谱吗?看看专家怎么说
不知从什么时候开始,每天走1万步,成为很多人的习惯。不少人每天坚持在微信朋友圈打卡。那么,走1万步真的有助于健康吗?科学走

0评论2021-12-20193

跨平台“盗图抄店”困扰中小微商家和消费者
  我们拍个图,不仅要有专用的拍摄场地,还要找模特和设计师,再加上后续需要根据客户反馈不断改进,整体成本很高。即便是这样

0评论2021-12-20202

又一批“假酒”被查获,你喝的酒是真的吗?
 正值元旦、春节来临,难能和朋友家人相聚,不少人或许会小酌一杯。但是,也有不法分子想趁机通过售卖假的品牌名酒来谋取暴力。

0评论2021-12-20172

食安科普丨婴幼儿食品中的“铝”
媒体评测机构对食品领域的测评是最活跃的,近期有项针对婴幼儿谷物类辅食的测评,声称有产品铝超标,引起了消费者新的担忧。真相

0评论2021-12-20179

热搜!“专家辟谣吃草莓会得出血热”,还能不能安心吃草莓了?
西安出现多例出血热,冲上热搜。  随后,朋友圈等社交媒体开始传播吃草莓会得出血热的谣言,而后专家辟谣吃草莓会得出血热也冲

0评论2021-12-20183

冬天吃藕最滋补?藕到底怎么吃最健康?这两类人要注意!
 莲藕排骨汤是人们最爱的冬季滋补养生汤。在我的老家湖北,冬天家家户户都会炖莲藕排骨汤。严寒的冬日里,忙碌了一天后,一家人

0评论2021-12-18191

以案释法|进口啤酒无中文标签标识
 2019年5月21日,宁德市市场监管局执法人员依法对东侨某烟酒商行进行现场监督检查。经过调查取证查明,该商行经营的进口啤酒无

0评论2021-12-18224

你爱的凉粉可能“不单纯”
民以食为天,食以安为先。然而总是有无良商家为了利益丢了良心。而且,黑心商家的套路辣么深,你看,连凉粉都不单纯了。  近日

0评论2021-12-18200

酒店违法使用食品添加剂,罚款13万元——金昌市金川区法院判了
 案情简介:  金昌市金川区市场监管局对金川区某酒店的经营食品抽检时确定该酒店经营面皮中添加有硼砂,属于《食品中可能违法

0评论2021-12-18159

六问吃素那些事儿
 中国工程院院士陈君石深度解析  六问吃素那些事儿  近期,网上又有人极力提倡素食主义,引发网友热议。  吃素究竟好不好

0评论2021-12-17158

“摇一摇”自动跳转至广告平台 APP开屏广告又出“新花样”
  我有好几次坐在公交车上,本来想用手机打开APP查资讯,却不知道怎么回事自动跳转到了电商平台。市民徐先生最近注意到,不少A

0评论2021-12-17389

央视调查:代餐订单量翻番!真的能“躺瘦”吗?安全吗?
近年来,随着人们生活水平的不断提高,消费和饮食观念也发生了变化,为了保持身材、快速瘦身,代餐类食品的销售也火爆了起来。 

0评论2021-12-17202

紧急提醒:慎食“泥螺” ,警惕麻痹性贝类毒素中毒
近期,漳州市发生多起因食用泥螺引起的食物中毒事件。经调查,患者在流动摊贩购买腌制的泥螺,食用后出现唇、舌、指尖麻木、呕吐

0评论2021-12-17185

【进出口食品安全】带您科学认识食品添加剂
在不少人眼里,食品添加剂就是有毒有害的化学物质,如果有纯天然的替代品,绝对不去触碰有食品添加剂的食品。  奶粉中添加三聚

0评论2021-12-16169

你买的“野山参”“老参”,可能是它染出来的
人参、西洋参是生活中常用的药材,质量安全关系到生命安全和健康。但遇到所谓野山参老参,大家可要多留个心眼~  不法商人用高

0评论2021-12-16160

生酮饮食减肥效果好?科学家:可能对女性没什么用...
近日,美国加州大学河滨分校(UCR)的科学家们正在研究生酮饮食和间歇性禁食这两种流行的饮食策略在分子水平上是如何发挥作用的

0评论2021-12-16223

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