四平市市场监管局加强节前食品抽检 保障节日食品安全

 

　　本次抽检结合节日期间人民群众的消费特点，坚持问题导向，突出靶向抽检。以大型超市、食品生产企业、小蛋糕店和小熟食店作为重点抽检区域；以节日期间消费量大的和食品安全风险高发的蔬菜、水果、肉制品、调味品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒、饮料等12大类25细类食品作为重点抽检品种；针对各类农兽药残留、重金属含量超标以及食品添加剂超量使用等重点问题实施检测。在抽检和检查过程中，执法人员重点对食品的标签，生产日期，保质期等方面进行检查，落实经营者索证索票和进货查验等主体责任。对发现的隐患、存在的问题进行了现场指导，并要求经营者增强主体意识，把好购进关，确保人民群众“舌尖上的安全”！