孙坦表示,乳铁蛋白在生物医药、食品、饲料以及人和动物健康的技术进步中发挥重要作用。此次大会将促进乳铁蛋白的基础和应用研究,促进人畜健康产业的技术进步发展。
此次会议以乳铁蛋白结构、功能及应用为主题,就乳铁蛋白对冠状病毒作用,基因编辑、重组表达、细胞增殖分化调节、免疫调节、动物健康保障等10个专题进行研讨,世界各国学者共分享会议报告76个,其中主题报告37个。
来自亚洲、欧洲、美洲等六大洲的28个国家共150余名代表参加会议。
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