凝胶糖果代加工的市场需求趋势呈现出多方面特点。
一方面，消费者对健康的关注度不断提高，促使代加工企业在凝胶糖果中添加更多天然营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等，以满足消费者对健康食品的需求。
另一方面，个性化需求增长，品牌方要求定制的口味、形状和包装，以吸引不同消费群体。
此外，随着儿童市场的持续扩大，对口感好、造型可爱且营养丰富的儿童凝胶糖果需求增加。同时，环保意识的增强也使得对可降解包装的凝胶糖果需求有所上升。
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