检查过程中,重点检查了生产经营加工场所卫生条件是否符合食品生产加工要求;从业人员是否有健康证明;是否规范使用食品添加剂;是否使用非食用原料和有毒有害物质生产加工食品,生产加工和进销台账、索票索证等验证记录是否齐全等。
经检查发现,大部分小作坊能够满足生产要求,对个别存在问题的小作坊,检查人员对小作坊业主进行了“食品安全法”相关法律法规讲解指导,并责令立即整改,确保人民群众吃上放心食品,度过一个愉快的节日。
来源:阿克塞县市场监管局
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