澳新就一种麦芽糖α-淀粉酶作为加工助剂进行意见征求

2021-07-29 食品伙伴网3230

核心提示：2021年7月27日，澳新食品标准局（FSANZ）发布164-21号通知，其中A1211号申请，就一种麦芽糖-淀粉酶（maltogenic alpha amylase）

2021年7月27日，澳新食品标准局（FSANZ）发布164-21号通知，其中A1211号申请，就一种麦芽糖α-淀粉酶（maltogenic alpha amylase）作为加工助剂进行意见征求。

　　据通知，该麦芽糖α-淀粉酶是由转基因地衣芽孢杆菌生产的。意见征求截止日期为2021年9月8日下午6点（堪培拉时间）。

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