随着研究深入，GABA的生理功能不断得到阐明，已发展成为一种新型功能性因子，被广泛用于医药、食品保健及农业等行业。当前，GABA的食用安全性已获得包括美国、日本在内等国家的广泛认可，各国的法规也相继允许GABA在普通食品中添加。
我国也于2009年批准γ-氨基丁酸为新资源食品(卫生部2009年第12号公告)，可在多种食品中添加。
1、GABA可以改善睡眠
因为γ-氨基丁酸有抑制神经中枢的作用，所以有安眠、镇静的效果，同时它又是无药物依赖及副作用的神经递质。
2、GABA可以降低血压
它可以通过调节中枢神经系统达到降血压的效果
3、GABA可以抗焦虑
γ-氨基丁酸是中枢神经系统的抑制性传递物质，它的作用是降低神经元活性，防止神经细胞过热，γ-氨基丁酸能结合抗焦虑的脑受体并使之激活，然后与另外一些物质协同作用，阻止与焦虑相关的信息抵达脑指示中枢。
4、GABA可以降低血氨
有临床研究γ-氨基丁酸能抑制谷氨酸的脱羧反应，使血氨降低。
5、GABA可以提高大脑活力
γ-氨基丁酸能进入脑内三羧酸循环，促进脑细胞代谢，同时还能提高葡萄糖代谢时葡萄糖磷酸酯酶的活性，增加乙酰胆碱的生成，扩张血管增加血流量，并降低血氨，促进大脑的新陈代谢，恢复脑细胞功能。
6、GABA可以促进乙醇代谢
当你服用完γ-氨基丁酸后，再饮用一些酒，同过测试乙醛浓度会比没有服用γ-氨基丁酸要代谢的更快。
7、GABA还有美容的作用
在最新的研究中，γ-氨基丁酸还有防止皮肤老化、改善脂质代谢、防止动脉老化等作用。
