蒙古拟制订烘焙产品与颗粒糖果等标准

2021-09-11 3090

核心提示：　2021年8月13日，蒙古国标准计量局发布第308、309、310号公告，拟制订烘焙产品、颗粒糖果、果酱烘焙食品标准。主要内容包括：　

　2021年8月13日，蒙古国标准计量局发布第308、309、310号公告，拟制订烘焙产品、颗粒糖果、果酱烘焙食品标准。主要内容包括：

　　（1）适用范围。烘焙产品不适用各种饼干、威化饼和蛋糕。果酱烘焙食品标准不适用普通面包，蒙古民族的传统产品不适用于标准。

　　（2）术语及定义；

　　（3）产品制造、包装、储存、运输和检验环节要求，产品的各7种理化指标；

　　（4）包装和标签要求等。

　　上述公告意见反馈期截至2021年9月24日。

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