此项改革是浦东市场监管局推出的《市场监管领域服务浦东打造社会主义现代化建设引领区改革措施》十条举措之一，探索对连锁食品经营企业，通过企业总部评审和分支机构告知承诺相结合的审批方式，办理食品经营许可证。
改革后，浦东新区符合规定条件的连锁食品经营企业总部经上海市市场监管局现场评审合格后，浦东市场监管局对其直营门店采取告知承诺方式发放食品经营许可证，不再进行现场审核，许可审批时限由12个工作日缩减为当场办结。
此举大幅降低直营门店办证时间，实现准入即准营，有助于连锁食品经营企业门店快速扩张，促进企业规模化发展，提升市场竞争力。同时，有利于引导连锁食品经营企业商品、服务的标准化管理、规范化经营，推动企业的管理体系和诚信体系建设，促进产业健康发展。
