关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，我委组织汇总整理2009年至2021年公告的新食品原料、食品添加剂新品种和
0评论2023-05-13452
全球软饮料行业现状及未来五年发展趋势
2011-2021年，全球软饮料行业市场规模呈波动变化。2020年受新冠肺炎疫情的影响，全球软饮料市场规模大幅下降，为7748.96亿美元，
0评论2023-05-12413
“趋势向我们走来，我们向趋势走去” 丨专访蒙牛迈胜负责人
今年2月，蒙牛官宣推出迈胜运动蛋白饮，正式进军专业运动营养赛道。两款新品刚面市，就受到了来自行业、消费者等多方的关注。蒙
0评论2023-05-11324
“小零食”蕴藏“大生意”：玩转益生菌+，选对耐热菌很重要
随着人们生活水平的提高，消费者对于零食的要求也不再仅仅关注美味，健康功效逐渐成为了与口感并驾齐驱的消费诉求。也因此，各种
0评论2023-05-11589
每人每周摄入的5g「微塑料」，正在摧毁你的身体
瓶装水、外卖盒、预包装食物.....没有人能逃离塑料的包围。随着塑料品逐渐占领地球，科学家们也将越来越多的目光投向了「塑料及
0评论2023-05-11334
运动真能延寿！坚持这种运动，仅一个月，年轻3.6岁
生命的意义在于运动，运动和健康是正相关的关系。运动，是改善和维持我们身体健康最重要的行为之一。高强度间歇训练（HIIT），是
0评论2023-05-09247
实锤来了！“脑黄金”DHA或可挑战阿尔茨海默病
如果提名现代医学最难攻克的疾病，阿尔茨海默病一定榜上有名，多年来不知道多少新药在此折戟。从发现靶点到开发新药，再到临床试
0评论2023-05-09306
解读《关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告》
一、新食品原料解读材料（一）蓝莓花色苷蓝莓花色苷是以杜鹃花科越橘属蓝莓（Vaccinium corymbosumL.）的果实为原料，经酶解、水
0评论2023-05-09461
让年轻人直呼“好美”的tea’stone，卖的只是设计吗？
尽管有一句话叫做每个中国人的血液里都流淌着茶的基因，但纯茶的年轻人生意依然不好做。新茶饮品牌们为了让年轻人喝茶，加奶、加
0评论2023-05-09250
伊利发布AI牛奶包装，乳品行业首款AI包装！
AI的风，终于吹到了乳品行业。近日，伊利推出了6款乳品AI包装。据伊利集团官方消息，该系列包装，从概念到视觉设计，都是由AI参
0评论2023-05-08297