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正因为小球藻强大的营养价值，被联合国卫生自组织称为人类21世纪最佳的基因食品，联合国世界粮农组织推荐为20世纪最理想的食品。

0评论2023-03-06644

“诺丽是一种神奇的果子，越来越多的科学家对它都给予了肯定。渐渐地，诺丽从传统的神秘中，从神话和民间传说中，从它的栖息地走向了大众健康的舞台，使我们每个人都有机会从这种果子中受益。”——联合国世卫组织顾问、著名营养学家尼尔-所罗门博士

0评论2023-03-06629

2月22日，中国婴幼儿配方奶粉的新国标正式实施。包括适用于06个月龄婴儿的《婴儿配方食品》、适用于612个月龄婴儿的《较大婴儿配

0评论2023-03-04346

二氢槲皮素（dihydroquercetin或taxifolin）是一种黄酮类活性成分，存在于葡萄、柑橘类水果、洋葱、绿茶、橄榄油以及水飞蓟、法

0评论2023-03-041096

叶黄素在存储、食用等过程中会因为光、热、PH值改变等原因大幅度降低利用率，局限性很大，但叶黄素酯由于其分子构型，存储和食用都更为稳定，生物利用率高出单体叶黄素61.6%。叶黄素的耐酸性较差，直接食用后较容易被胃酸溶解影响人体吸收；叶黄素酯食用后经过胃部时消耗和损失非常低，不影响人体的吸收。

0评论2023-03-04674

2021年10月卫健委2021年第9号文正式将食叶草列入新食品原料类目，同时标明不适宜人群为婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女，那么食叶草到

0评论2023-03-04788

一提到葛根，对于广东人民来说非常的熟悉，平时大家会利用葛根来煲汤，而且在过年时也喜欢用葛根来炆鹅、炆鸡等。葛根不仅仅是一种食物，同时葛根也是一种中药材，具有药食同源的效果，甚至葛根还有着“亚洲人参”的称号。

0评论2023-03-03533

酒精性肝损伤是导致肝脏损害的第二大原因，我国现有酒民约1.6亿，其中9000万人长期饮酒；一般人群的饮酒率达59.5%，每年将会有近1000万的人发展成酒精性肝硬化以及更多的酒精性肝外疾病患者。随着饮酒人数的增加，肝部疾病发生率比5年前增加了50倍，呈现年轻化趋势。

0评论2023-03-03592

磷脂酰丝氨酸，又称复合神经酸。英文名Phosphatidylserine，简称PS，由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞膜中。

0评论2023-03-03522

众所周知，虾青素具有极强的抗氧化性以及高效的清除自由基能力，所以虾青素被广泛应用于食品添加剂、化妆品、保健品、水生养殖和医药等领域。随着这些领域的不断发展，虾青素的需求随之增加。而作为天然虾青素的最佳来源，雨生红球藻产业的发展因此备受关注。

0评论2023-03-02563

元宝枫籽油是一种膳食补充剂，其成分中蕴含亚麻籽油、元宝枫籽油等对人体生长发育有益的物质，合理补充改善记忆力，营养大脑等问

0评论2023-03-02701