健身、解压、控糖……功能牛奶的增长引擎在哪里？
在5000亿的中国乳制品市场中，液态白奶占比居于首位，如今已迈入高质量发展阶段。根据Euromonitor，2008-2022年白奶单价CAGR为3.
0评论2023-06-05316
既是“嗓子救星”，又是天然代糖，罗汉果会从国外“香”到国内吗
五一小长假过后，#全国都在咽喉炎吗#的话题一度冲上微博热搜榜第一名。虽然现在已经下榜，但是这个话题每天依旧有讨论热度。众网
0评论2023-06-03255
今天的儿童酸奶，明天会成为优等生“儿童奶酪”吗？
首先，祝各位小朋友、大朋友们儿童节快乐！大朋友们还记得娃哈哈AD钙奶、小洋人乳酸菌吗？这些都不失为童年的快乐回忆！可新生代
0评论2023-06-01374
中国饮料功能化趋势及发展机遇——新常态下的“变与不变”
近年来食品饮料行业的发展有高峰也有低谷，我们既需要顺势而为、捕捉流行风口，也需要在不断变化的趋势中把握一些不变的东西。中
0评论2023-06-01342
全球与中国饮食行业2023十大趋势，你抓住了吗？
近年来，品牌常常困扰于如何快速发现到对生意增长有意义并且可以有效落地的趋势洞察：如何判断趋势变迁方向，以及消费者的变化可
0评论2023-05-29361
如何让食品趋势落地成爆品？借这个“宝藏大脑”抢占先机！
硅谷著名投资人本霍洛维茨，在他写的书《创业维艰》中曾一句话总结了自己的创业史：在担任CEO的8年多时间里，只有3天是顺境，剩
0评论2023-05-29332
《2023中国城市咖啡发展报告》：去年全国产业规模2007亿
身为舶来品的咖啡，正在成为新一代国民饮料。它是打工人的续命能量水，健身人的燃脂好拍档，也是都市青年品质生活方式的最佳注脚
0评论2023-05-27358
旺旺和雀巢的团队最近进行了深度交流，他们在谈什么？
一边是全球最大食品公司雀巢，一边是国货零食代表旺旺，两者会碰撞出什么新火花呢？来自青岛市委台港澳办的消息称，近日，雀巢与
0评论2023-05-22338
喜茶xFENDI，又一场单向奔赴的联名？
喜茶出息了！竟然联名奢侈品品牌「FENDI」。十几块钱全款拿下，这是我离FENDI最近的一次。FENDI和喜茶这次合作，让我想到去年的M
0评论2023-05-22360