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保健食品批文
台湾地区拟制定谷物类食品中重金属检验方法
2021-08-14
365
2021年8月4日,台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1101901660号通知,拟制订《
谷物
类
食品
中
重金属
检验方法》。该方法拟适用于
米类
、谷类、直接食用的
麦麸
及
小麦
胚芽
等食品中
砷
、
铬
、汞、
铅
的检验,
检测
方法为电感耦合等离子体质谱(ICP-MS),定量限均为0.02mg/kg。
该通知意见反馈期为60日。
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