执法人员重点检查了食品生产（含小作坊）、销售、餐饮环节经营者是否使用金银箔粉生产加工食品、是否销售含金银箔粉的食品、是否制作售卖含金银箔粉的餐食，是否存在以添加金银箔粉为噱头夸大宣传食品功效。
目前共出动执法人员56人次，检查相关经营者14家。检查过程中，执法人员要求经营者严格落实主体责任，充分认识到食用、售卖金银箔粉的危害性，自觉抵制食品添加金银箔粉行为。同时提醒广大消费者：金银不是可食用物质，更不具备保健、治疗功能，要提高警惕，避免受骗，莫让“食金之风”成为误导消费的噱头。如若发现食品中添加了金银箔粉物质或其他不明物质，并立即拨打12315投诉举报电话，向市场监管部门反映情况。
