此次检查以食品安全为核心，将商场超市、农贸市场、农村食品经营者、小肉食店、小便利店等作为重点检查对象，以肉类、酒类、儿童食品等热销食品为重点品种，以购货渠道、索证索票、台账记录等为重点内容开展执法检查，及时排除食品安全隐患。同时要求各地持续加大执法查办力度，以“零容忍”的态度，严厉打击食品安全违法犯罪行为，深挖案源，集中力量查办大案要案。
为深入贯彻落实《滁州市市场监管局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》，结合“长江禁渔”、“向未成年人无底线营销食品”、“扫黄打非”、“铁拳”等系列专项行动，市市场监管局党组成员、副局长王军和四级调研员丁志辉，带领执法稽查指导科在全市范围内开展联合检查，推进全市食品安全案件办理工作。
