中国调味品协会发布《关于净化市场环境,引导调味品企业高质量发展的声明》
中国调味品协会10月5日发布了《关于净化市场环境,引导调味品企业高质量发展的声明》。
《声明》提到,我国食品添加剂的管理实行严格的审批管理制度,食品添加剂的使用范围和限量要求全部经过权威机构的食品安全风险评估并被证明是安全可靠的。
《声明》还提到,餐饮业和消费者需求的快速迭代,加快了酱油产业的市场细分和产品创新,生产企业在遵守国家统一标准的基础上,可以根据各细分产品的特点和市场需求,科学合理的使用食品添加剂,不仅可以满足各种酱油口味的需求,还可以提升产品品质和食品安全水平。
