葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球，中国主要产区有安徽的萧县，新疆的吐鲁番、和田，山东的烟台，河北的张家口、宣化、昌黎，辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。
葡萄的繁殖方法多样，包括扦插繁殖，压条繁殖，嫁接繁殖。葡萄架式同样种类繁多，包括：篱架、棚架、双十字“V”形架、葡萄避雨棚架，生产上常用的葡萄支架是水泥柱、石柱、木柱。无架栽培只适用于干旱地区和一些直立性较强的品种，如红玫瑰等。实际上无架栽培是靠整形修剪的方法把葡萄植株培养成一个直立的树形，但挂果后还要靠一部分短的支柱支撑。
葡萄的用途很广，除生食外还可以制干、酿酒、制汁、酿醋，制罐头与果酱等。
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解
法国科学家研究发现：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基
葡萄中含有一种抗癌微量元素（ 白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。
