皮肤光老化是由于长期的阳光照射引起的，是一种外在的老化。在光老化过程中，皮肤可能会出现胶原蛋白和弹性纤维的损失，透明质酸（HA）合成的减少，最终导致皱纹形成、干燥和弹性丧失[1-3]。由于胶原蛋白对皮肤的健康有益，其常常被作为功能性膳食补充剂，小分子胶原蛋白肽（LMWCP）是一种源自鱼类的I型胶原蛋白水解物，由酶水解制备，三肽（Gly-X-Y，其中X和Y是不同的氨基酸残基，通常为脯氨酸和羟脯氨酸）含量大于15%，包含3%的Gly-Pro-Hyp。以前的动物试验结果表明，口服小分子胶原蛋白肽可能会改善人类的皮肤功能[4]。 1.试验方法 为了进一步研究小分子胶原蛋白肽对皮肤健康的影响，试验人员进行了一项临床随机、双盲、安慰剂的对照试验，来评估小分子胶原蛋白肽对皮肤水合、皱纹和弹性的影响。试验选取了64名年龄在40-60岁的女性志愿者，每天口服1000mg低分子量胶原蛋白肽，持续12周，其中11名受试者退出，53人完成了研究。 2.试验结果 增加皮肤水合值 试验组的皮肤水合值在6周和12周时明显高于基线，而安慰剂组在6周时与基线无差异，在12周时水合值明显增加。在组别比较中，试验组的皮肤水合值明显高于安慰剂组，6周时比安慰剂组高7.23倍，12周时高2.9倍。 改善皮肤皱纹 在试验组中，与皱纹形成有关的视觉等级在12周时比基线有明显改善（图3A，表5），试验组和安慰剂组的视觉等级也有显著不同，试验组皱纹改善的增加量是安慰剂组的10.5倍（图3A）。 在12周时，与安慰剂组相比，试验组的皱纹参数R1、R3和R4明显改善。在试验组中，R1、R3、R4和R5在12周时比基线明显改善，这些参数在安慰剂组没有明显改善（图3B-D，表6）。在试验组中，R3在6周时也有明显改善（图3C，表6）。
改善皮肤弹性 在12周时，测试组皮肤整体弹性（R2）和皮肤净弹性（R5）数值明显高于安慰剂组（图4A，B，表7），在试验组中，只有R5数值在12周时明显改善（图4B，表7），在安慰剂组中，没有一个皮肤弹性参数比基线值有明显改善（图4A，B，表7）。
