用科技硬实力赋能「功能性健康食品」,以医学为基础弘扬中国特色

   2023-11-17 3110
核心提示:目前,我国70%的人处于亚健康状态。未来10年,各种慢性疾病将以爆发式的速度迅速扩展到每一个家庭。世卫组织数据显示,中国人均
 目前,我国70%的人处于亚健康状态。未来10年,各种慢性疾病将以爆发式的速度迅速扩展到每一个家庭。世卫组织数据显示,中国人均健康支出不足美国的5%,距离全球人均健康支出差距更大,仅为1/5,因此,中国大健康产业发展潜力巨大。


随之而来的是消费需求的逐渐转变和升级,人们对食品饮料的营养价值和健康属性越来越重视,健康化、个性化、功能化逐渐成为消费者的主流需求;与其生病之后求医问药,不如提前保持健康的身体机能。因此,具有健康属性的功能性食品越发受到人们的青睐。

拥有四项临床检测的功能性食品
环磷酸腺苷(cAMP)


当人不可避免地步入衰老期后,记忆力减退、皮肤老化等各种亚健康问题凸显出来。对于女性来说,无论是为了健康,还是为了养颜,都应该养好气血。因此,应对贫血、睡眠不足、疲劳乏力、脸色暗黄、经少痛经等问题的各种解决方案必不可少,环磷酸腺苷(cAMP)的出现为此提供了一个新的思路。


环磷酸腺苷(cAMP)作为人体细胞的“第二信使”参与调节物质代谢和各种生物学功能,对于维持各种细胞功能具有重要作用。细胞是组成人体各种组织和器官的基本单位,细胞的活力决定了人体机能发挥好坏的基础。因此,补充环磷酸腺苷(cAMP)可以提升人体整体机能表现,进而为消费者带来良好的气色。


 

中恩运用古代传统医学的智慧,并融合现代的尖端科学技术,利用二氧化碳低温超临界萃取工艺技术,从金丝小枣中提取出丰富的枣环磷酸腺苷。枣环磷酸腺苷来自天然植物提取,不仅确保纯天然植物来源,而且具有优良的生物学活性。中恩通过与国内顶尖医学领域科学家合作,用医药的研究方法开展临床验证试验,研究结果表明自有技术提取的天然枣环磷酸腺苷具有多种健康益处。作为市面上一款拥有多项临床检测报告的功能性健康食品,环磷酸腺苷(cAMP)作为机体重要的调节物质,对睡眠、疲劳、免疫力,尤其在肿瘤或贫血等临床活动中发挥着重要的应用,环磷酸腺苷在健康事业的发展中,发挥着越来越大的作用!

率先提出“靶向功能酵素”概念并予以产业化

2019年,“全国食用酵素功能研究中心”在中恩挂牌成立后,依托中科院相关院所、相关实验室以及中国生物发酵产业协会的技术成果和科研资源,深入开展针对特殊人群食用酵素方面的研究,探索食用酵素的功能,率先提出了“靶向功能酵素”概念,并赋予酵素针对性,功能性。近年来,酵素产品风靡市场,但由于我国酵素产品标准的空白,导致酵素市场鱼龙混杂,较为无序。在这样的市场背景下,2019年7月1日,由中国生物发酵产业协会牵头制定、工信部批准的酵素行业标准正式实施。新标准在技术、检验方法、检验规则等方面都做了要求,严控风险的同时,推动酵素产品的健康可持续发展。标准背后,有国内学术界对酵素成分、功能的研究和实验,还有业内专家在生产一线的积极探索和经验反馈。


发现和满足用户的需求,是所有商业行为的本质。中恩作为参与酵素行业新标准制定的企业之一,就在新标指引下,率先提出了“靶向功能”酵素概念并予以产业化,为新标实行开了个好头。将科研创新“植物酵素生物制造关键技术创新及产业化示范”,这一突破性的技术毫无保留地创新应用于调养肠道、清肺抑菌、护眼明目、调经养血等30多款靶向功能酵素产品中,全方位覆盖不同家庭成员的需求和使用场景,走进全新的酵素功能新时代!

 
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