植物饮料生产，进行代加工有哪些“陷阱”？
1、厂家的生产工艺流程不成熟无法覆盖产品从原料采购到成品的全过程，甚至有的厂家会转包给其他公司完成。
2、厂家能够实际生产的产能与宣传的不符，不能保证产品交货期。
3、厂家所提供的样品与后期产品供应的大货差距较大。
4、复方产品成分组成数量较多，代加工厂家不给足品足量投料，也就是“偷工减料”。
5、厂家的业务人员为了成单前期报价较低，等到了生产环节，又多出来了许多不明不白的费用。
如何避免“套路”进行代加工植物饮料生产呢？
1、注重产品品质查看厂家的原料储备、加工生产以及残次品、半成品、成品检测。
2、不仅要考虑价格还有考虑产品质量、配套生产设备、服务等，不要只追求价格。
3、考虑厂家的交货期，重点考察厂家的生产设备、工艺流程，确定厂家的出货能力，保证产品交货期。
找到出货快、产品质量好的oem贴牌厂家，可以从那几个方面考察
1、厂家职能部门的考察：厂家出货快、产品质量有保证，必定有多个完善的部门，比如原料采购、产品包装、产品研发等部门，尤其要重点查看生产车间的员工工作分配、生产设备、生产流程多个方面进行考察。
2、看工厂承接业务的态度：商户找厂家进行代加工合作时，厂家的业务人员对于商户提出的问题回答的都是“都能做、能满足、可以”,这个时候就要仔细考虑了。他想的是成交订单，而不是如何帮商户生产产品。
3、了解工厂的生产业务：植物饮料代加工OEM生产，属于食品范畴。大部分厂家都可以进行生产，但要保证产品质量，商户就要选择有实力、生产经验丰富的厂家进行合作。
