百度百科解释:为满足运动人群(指每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30min及以上、每次运动强度达到中等及以上的人群)的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。
那么运动营养食品有哪几种呢?
1.按特征营养素分类,分为三类:补充能量类,控制能量类、补充蛋白质类
2.按运动项目分类,也分为三类:速度力量类、耐力类、运动后恢复类
下面小编给大家挨个解释一下这6类分别以什么为主。什么产品适合做什么类型!
补充能量类
已碳水化合物为主要成分,能够快速或持续提供能量的运动营养食品
碳水是什么大家都了解吧。面食、糖、淀粉等
什么产品可以做这一类:不能正常吃饭,急需补充能量的。
控制能量类
能够满足运动控制体重需求的运动营养食品,含促进能量消耗和能量替代两种
什么产品可以做这一类:饱腹产品,代餐粉、膳食纤维粉等
补充蛋白质类
以蛋白质和/或蛋白质水解物为主要成分,能够满足机体组织生长和修复需求的运动营养食品
什么产品可以做这一类:健身、中老年等,蛋白质粉、蛋白固体饮料,钙蛋白饮料等
速度力量类
以肌酸为特殊成分,适用于短跑、调高、球类、举重、摔跤、柔道、跆拳道、健美及力量器械练习等人群使用的运动营养食品。
什么产品可以这类的,也不用多说了!
耐力类
以ink="true" data-paste-text="true" href="https://www.zhihu.com/search?q=%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0b1&search_source=Entity&hybrid_search_source=Entity&hybrid_search_extra=%7B%22sourceType%22%3A%22answer%22%2C%22sourceId%22%3A2681414126%7D" target="_blank">维生素b1和维生素b2为特征成分,适用于中长跑、慢跑、快走、自行车、游泳、划船、有氧健身操、舞蹈、户外运动等人群使用的运动营养食品
运动后恢复类
以肽类为特征成分,适用于中、高强度或长时间运动后恢复的人群使用的运动营养食品。
以上就是运动营养食品的介绍,有很多朋友问,我要做的不是什么长跑、自行车、游泳、划船等运动的人群,我可以做耐力类的吗?可以的,两点1.成分包含维生素b1、b2。2.产品范围要接近,运动食品你要做成降血糖,降血压,有点说不过去!
以上就聊这么多,下期给大家讲孕妇及乳母营养食品补充剂!
