是的，尽管“凝胶糖果”和“软胶囊”看起来很相似，但它们所属的产品定位却完全不同。软胶囊主要作为保健食品使用，而凝胶糖果则是一种普通食品。
然而，在食品代加工行业中，凝胶糖果代加工通常是指软胶囊。在这里，我们所说的软胶囊实际上只是一种形状，而非产品的名称。
软胶囊代加工对于保健食品来说有较高的要求。需要获得“健”字号的批文，每个品种都需要单独申请，才能进行生产。这种方式的局限性较大。相比之下，食品级软胶囊，也就是我们所说的凝胶糖果，更加灵活。只要获得凝胶糖果的生产许可，就能接受代加工。我们只需确保产品原料符合食品级标准并可用，配方灵活多变。因此，这成为很多经销商选择代工的一种理想剂型产品。
当然，除了在批文方面有区别外，这种产品在其他方面也有所不同。然而，对于类似DHA藻油和鱼油这种油性物质来说，相对于片剂和粉剂，制成凝胶糖果更加合适。
因此，在选择凝胶糖果代加工时，我们需要明确自己的需求和目标。如果我们需要一种保健食品剂型，那么软胶囊代加工可能是一个更好的选择。然而，如果我们需要一种灵活、方便的普通食品剂型，那么凝胶糖果代加工可能更加适合。
在选择代加工厂家时，我们需要考虑厂家的生产能力、品质保证、技术水平等方面的因素。我们可以通过考察厂家的生产车间、了解厂家的品质管理体系和技术研发能力等方式来评估厂家的实力和信誉。同时，我们还需要与厂家进行充分的沟通和协商，确保能够满足自己的需求和要求。
当然，无论我们选择哪种剂型和厂家，都需要确保产品原料和配方的质量和安全性，以确保消费者的健康和利益。因此，在选择代加工厂家时，我们需要对厂家的生产条件、品质保证等方面进行全面的了解和评估。同时，我们还需要对产品原料和配方进行质量检查和控制，确保产品的质量和安全性。
总之，在选择凝胶糖果代加工时，我们需要明确自己的需求和目标，并选择合适的厂家和剂型。同时，我们还需要对产品原料和配方进行质量检查和控制，确保产品的质量和安全性，以满足消费者的需求和要求。
