“压片糖果”不是糖，而是经混合、制粒、压片成型等工艺制成的固体食品。压片糖果与普通的糖（食品）有本质的差异性，它主要是指一种制作形式的工艺，是指粉末不经过制颗而直接压成片，是对食品外观分类的一种描述，具有容易吸收的效果。压片糖果的加工方法有多种不同的类型，比较常见的有坚实型压片糖果，夹层型压片糖果，包衣或抛光型压片糖果，还有一些其他类型的压片糖果。
压片糖果标准是2008年起草制定的，但是随着糖果产业不断发展，新标准被迫切需要。根据2011年国家食药监管理总局的要求，压片糖果是营养品厂家对片剂产品的说明，是指将产品中的原料粉末与适宜的辅料分别过筛并混合后，不经过制颗而直接压成片的一种工艺，并不是大家日常生活中所谓的“糖片”或者“糖果”。压片糖果是应用广泛的剂型之一，具有质量稳定、计量准确、体积小、携带方便、便于服用等优点，因此备受营养食品行业欢迎和推崇。
片剂是普通固体制剂中的重要剂型之一，同时压片是制作片剂必不可少且关键步骤之一。目前的制片工艺主要可分为4类，分别为『湿法制粒压片法』、『干法制粒压片法』、『粉末直接压片法』及『半干式颗粒压片法』。片剂的崩解主要是依靠片剂中的崩解剂通过毛细管作用或膨胀作用来促使片剂崩解。采用粉末直接压片法制备片剂时，其崩解剂不会由于前期接触水分而降低崩解性能，从而保证了良好的崩解特性。由于溶解度小的药物受其比表面积和药物成品表面性质的影响较大。采用压片工艺，选用亲水性好的辅料（例如乳糖）作为填充剂，在保证片剂迅速崩解的前提下，药物连同乳糖粉末在水中分散均匀，继而乳糖溶解并在药物表面借助范德华力和水形成氢键，从而降低药物的疏水性，有助于提高药物的溶出度。化学性质不稳定的药物在湿法制粒过程中易发生水解，或在干燥过程中受热破坏，采用压片法制备过程无需制粒干燥，药物不受湿热影响，更好地保护了药物的稳定性。另外，多数中药浸膏粉引湿性强，难以制粒，可以采用粉末直接压片法得到合格的片剂。
那为什么会加上“糖果”两个字呢？那是因为压片糖果的形状和药片一样，但又不属于这一类。只能退而求其次，只能称之为糖果。当前市面上有很多压片糖果，并且由于原材料的不同，类型也是多种多样的。湖州柳荫生物科技有限公司生产的压片糖果，原材料就是甜叶菊、虫草、灵芝、猴头菇等这些纯天然的植物，从这些植物中提取出所需要的物质，根据特有的配方制作压片而成，不同原材料的压片糖果也具有不同的效果。
压片糖果的类型除了从原材料分类，还可以根据不同的加工方式进行区分。一般情况下可以分为以下四种类型，为坚实型压片糖果，包衣、包衣抛光型压片糖果，夹层型压片糖果和其他型压片糖果。
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