执行标准怎么写?—压片糖果

   2024-07-09 7200
核心提示:执行标准是产品的身份证,是产品生产销售必不可少的一部分,它反映了产品的质量水平和尺寸偏差,今天小编来带你了解一下压片糖果
 执行标准是产品的身份证,是产品生产销售必不可少的一部分,它反映了产品的质量水平和尺寸偏差,今天小编来带你了解一下压片糖果的执行标准都要包含哪些信息。

1、首先什么是行业标准?
片剂代工图

2、SB/T 10347《糖果 压片糖果》

定义:压片糖果是以食糖或糖浆(粉剂)或甜味剂等为主要原料,经混合、造粒或不造粒、压制成型等相关工艺制成的固体糖果。我们今天讨论的压片糖果包含压实型压片糖果,夹心型压片糖果,包衣、包衣抛光型压片糖果、其他型压片糖果。

目前,市场上压片糖果随处可见,比如我们经常吃的薄荷糖,还有一些维生素c制作的清口含片。

压片糖果的标签应满足GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》以及GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的要求,标签应有产品名称、配料表、执行标准、生产日期、产地、生产企业名称、地址、电话、保质期、贮存方式、营养成分表等要求。

常见问答

问:压片糖果属于糖果吗?

答:压片糖果属于普通食品糖果类

根据《SB/T 10347-2017 糖果 压片糖果》的规定,压片糖果是以食糖或糖浆(粉剂)或甜味剂等为主要原料,经混合、造粒或不造粒、压制成型等相关工艺制程的固体糖果。

根据食品生产许可分类名录,压片糖果在糖果制品中,类别编码1301。

问:压片糖果是保健食品吗

答:不是。

压片糖果虽然与片剂保健食品外形相似,但两者之间很好辨认。

首先,最直观的方式就是产品包装上是否有保健食品的标示——蓝帽子。

其次,从产品定义来看,压片糖果是以食糖或糖浆(粉剂)或甜味剂等为主要原料,经混合、造粒或不造粒、压制成型等相关工艺制成的固体糖果;从食品生产许可分类来看,压片糖果在糖果制品中,类别编号为1301。
酵素片002

问:添加了“维生素C”的压片糖果,可以使用“补充维生素C”等类似宣传用语么?

答:不可以。压片糖果是普通食品,依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三十八条 对保健食品之外的其他食品,不得声称具有保健功能。

 
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