饮料的配料表基于一个很简单的逻辑:哪个配料在这一瓶中比例占的多,哪个写在前面。一般水是第一位,咱们从第二位开始看。
第二位是果葡糖浆,白砂糖等所有糖浆的饮料,不管是什么类的饮料,果汁也好,汽水也好,本质都是糖水,例如可乐,美年达,美汁源,鲜橙多等,这些饮料为了补充糖分是个不错的选择,但是我建议有条件的话,自己买包白砂糖冲热水喝,可以免除各种添加剂的伤害。
另一种情况是第二位是赤藓糖醇、三氯蔗糖或阿斯巴甜的代糖饮料,例如外星人或气泡水都是这类的佼佼者,在实在馋糖,又不想长胖的时候是个不错的选择,只是价格不太美丽。而且也不要小觑各种添加剂的伤害,即使不会令人发胖也不要把这种饮料当水啊。
最后一种情况是第二位为果汁、果汁浓缩汁、茶等果汁茶汁类饮料,这些饮料不同于糖在第二位的果汁,它里面是真有果汁的,而不是主要各种添加剂跟糖勾兑出来的,例如老牌的椰汁与果子熟了的炖雪梨等,不过这些果汁普遍偏贵,想喝果汁的可以选择。
接下来就都是微量添加剂了,就说几种常见的。苯甲酸、山梨酸是防腐剂,柠檬酸、苹果酸是调味剂,羧甲基纤维素钠是增稠剂等等。
一般饮料配料表不会超过3到4行,超过3到4行的建议不要选择,这种饮料对人体来说终归是有些成分难以分解导致在身体中沉积的。
