wanmei888

个性签名:没有留下签名~~
贴上“新鲜”标签的零食品牌,还能“新鲜”多久?
这几年,越来越多的人将休闲零食视为日常生活中必不可少的存在,大众对休闲零食的需求量也在逐渐增大,基于此,零食市场规模不断

0评论2023-10-31328

3D打印食品都进盒马了,是噱头还是真风口?
3d打印技术,如今开始席卷食品圈了。最近,3D打印行业里的企业Moodles魔斗仕,与盒马工坊合作,推出了牛肉做的面产品,产品背后

0评论2023-10-31364

减肥纤体“好伴侣”,这种天然代糖正在悄然渗透新茶饮市场
2018年10月,喜茶在所有门店推出了低卡甜菊糖的选项,加1元可以选择低卡甜菊糖,替换原先使用的冰糖糖浆。随后,乐乐茶也将甜菊

0评论2023-10-20407

在柠檬汁饮料中加入赤藓糖醇,真的能起到保护维生素C的作用?
果汁饮料中的维生素C是人体日常所需的重要营养成分之一,但由于其不稳定,易收到存放环境例如:温度、光照以及果汁内部体系PH等

0评论2023-10-20355

水果中的“钙中之王”,功能原料新秀“欧李”有什么来头?
欧李是一种天然水果,听着像是舶来品,但它的确是地地道道的国产特色水果。欧李原产于中国,在河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古

0评论2023-06-07433

“减肥”效果更好?间歇性禁食的健康益处不止于减肥
网络上减肥相关的饮食方法层出不穷,间歇性禁食、地中海饮食、DASH饮食、生酮饮食以及辟谷等,到底哪个减肥效果更好?此前,来自

0评论2023-06-06340

浅析功能原料新秀“欧李”
欧李是一种天然水果,听着像是舶来品,但它的确是地地道道的国产特色水果。欧李原产于中国,在河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古

0评论2023-06-06321

无根浮萍——下一个超级食品原料
无根浮萍又名芜萍、微萍。浮萍科,无根萍属。一年生漂浮水生小型植物,广布于全世界热带和亚热带地区,中国东南各省均有分布。无

0评论2023-06-05396

长在树上的“冰糖燕窝”,被誉为“果中贵族”,你吃过吗?
海南燕窝果,又名麒麟果。有着黄金般的外衣、水晶般的肉质,滑如燕窝的口感,是在水果界可以称霸的存在。它与火龙果同属仙人掌科

0评论2023-06-05312

好原料|β-葡聚糖(β-glucan)
近年来,消费者对自身免疫力的关注度持续高涨,特别是随着2022年底全球新冠疫情政策陆续放开,消费者对免疫提升的关注度达到了前

0评论2023-06-03319

“大魔王”元气森林折腾到了冰淇淋的地界了?
饮料界的大魔王元气森林折腾到了冰淇淋的地界。01元气森林桃桃汽水味冰淇淋近日,《中国冰淇淋》观察到,元气森林官方微博发布了

0评论2023-06-03313

银杏叶、枸杞是如何帮助缓解视疲劳的?
视疲劳是目前眼科非常普遍的一种疾病,中医认为,双眼看的功能依赖于肝血的滋养,血液存储于肝脏,受肝脏的调节、管束。养眼先养

0评论2023-06-02353

挑战可乐之后,元气森林,卡在“肥宅”与健康之间
今年的五一小长假,许久没回老家的笔者,在三线城市的乡镇餐馆里第一次见到了国产汽水大窑的身影。在场的食客们或许对大窑并没有

0评论2023-06-02308

功能性蛋白饮料和运动饮料的创新趋势
消费者对功能饮料需求的增加导致了新产品的创新,并扩大了这一类别。IBISWorld资深行业研究分析师专家表示,运动饮料和蛋白质饮

0评论2023-06-01352

桦树茸——来自北方寒带的天然保健馈赠
桦树茸又称桦褐孔菌 (Inonotus obliquus),属真菌门,是一种寄生于白桦、银桦或赤杨树上的真菌,主要分布于寒带地区如俄罗斯西

0评论2023-06-01357

眼睛是个好“色”之徒
我们常说眼睛是心灵的窗户,大家都希望这扇心灵之窗干净透亮。那您知道膳食营养也和视力健康密切相关吗?而且,眼睛还是个好色之

0评论2023-05-31323

潜在的功能原料,甜菊糖苷多样化应用正在“破冰
甜菊糖苷作为一种高甜度、低GI的甜味剂,十分契合当下消费者对于食品天然、安全、健康属性的追求,近年来已经成为甜味剂中的明星

0评论2023-05-31374

多家饮料品牌相继涨价,为什么饮料越来越贵了?
最近,可口可乐涨价的消息受到业内关注,有网友直呼肥宅快乐水不快乐了。事实上,不止可口可乐,受原材料成本上涨等因素影响,今

0评论2023-05-30366

阿洛酮糖、赤藓糖醇、三氯蔗糖……代糖江湖,未来谁做“老大”?
近年来,随着减糖降糖健康理念的兴起,代糖凭借安全性高、热量低、升糖指数低、口感好等特点,受到了食饮品牌的高度青睐,无糖类

0评论2023-05-30398

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