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0评论2023-03-04
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0评论2023-03-04
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葛根,誉为“千年人参”。
一提到葛根,对于广东人民来说非常的熟悉,平时大家会利用葛根来煲汤,而且在过年时也喜欢用葛根来炆鹅、炆鸡等。
葛根不仅仅是一种食物,同时葛根也是一种中药材,具有药食同源的效果,甚至葛根还有着“亚洲人参”的称号。
0评论2023-03-03487
玉米低聚肽,饮酒护肝好帮手
酒精性肝损伤是导致肝脏损害的第二大原因,我国现有酒民约1.6亿,其中9000万人长期饮酒;一般人群的饮酒率达59.5%,每年将会有近1000万的人发展成酒精性肝硬化以及更多的酒精性肝外疾病患者。随着饮酒人数的增加,肝部疾病发生率比5年前增加了50倍,呈现年轻化趋势。
0评论2023-03-03538
新资源食品——磷脂酰丝氨酸
磷脂酰丝氨酸,又称复合神经酸。英文名Phosphatidylserine,简称PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞膜中。
0评论2023-03-03483
- 11月第3周全国受关注的食品安全新闻6
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0评论2023-03-02
雨生红球藻——2010年批准为“新资源食品”
众所周知,虾青素具有极强的抗氧化性以及高效的清除自由基能力,所以虾青素被广泛应用于食品添加剂、化妆品、保健品、水生养殖和医药等领域。
随着这些领域的不断发展,虾青素的需求随之增加。而作为天然虾青素的最佳来源,雨生红球藻产业的发展因此备受关注。
0评论2023-03-02516
- 11月第3周全国受关注的食品安全新闻3
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0评论2023-03-01
美妆新赛道——口服美容,用“妆食同源”打造新风口
口服美容产品同时拥有保健食品和功能性食品两种形式,是一种区别于专业医美和传统护肤的新方式。相比起功能性食品,保健食品有着明确的法律定义及监管法规,近些年国家先后出台多项法规以严格规范保健食品的有序发展,与此同时,国家设置的跨境电商保健食品准入门槛较低,通常不需要获得国内保健食品注册证书或备案凭证,给予了跨境产品更多的自主性和灵活性。
0评论2023-03-01351
关山樱花获批新食品原料
关山樱花是日本古典樱花名品,花朵华丽,植株强健,关山樱花在世界各地广泛被栽培,我国于20世纪90年代开始引进种植关山樱,目前种植广泛。关山樱花在日本、韩国及我国都有有多年的食用历史。
0评论2023-03-01487