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二度申报新食品原料!PQQ在2023年能“狂飙”起来吗?
PQQ(吡咯喹啉醌二钠盐)作为2023年第一个被受理的新食品原料,目前已通过技术审查,于4月23日公开征求意见。企业为何再度申请PQ

0评论2023-05-08654

一瓶水激起的“新秀老将”混战
伴随成本压力和消费升级,瓶装水厂商纷纷涨价,1元水时代逐渐远去,3元水时代到来,瓶装水行业格局慢慢从金字塔型向纺锤型演变。

0评论2023-05-06225

两款产品有望获批,文冠果继续出圈
文冠果是无患子科文冠果属的落叶小乔木,原产于中国北部干旱寒冷地区,分布于中国东北、华北、西北及山东等地,其耐严寒、耐干旱

0评论2023-05-06270

美汁源换新Logo了!77年来全球首次统一更新视觉
可口可乐公司最近宣布,将对其旗下的果汁品牌美汁源进行全球性更新。这次焕新,是美汁源77年品牌历史中首次对全球果汁产品组合统

0评论2023-05-06293

减压助眠小妙招:GABA,减压助眠的新资源食品
近年来,随着生活节奏加快,工作压力加大,很多人常常一睡难求,有调查显示,在北上广深四大一线城市中,每5人中就有1人患有睡眠

0评论2023-05-06367

新资源食品-乳矿物盐
钙、磷、镁是对我们身体起关键作用的必需营养元素。钙是构成骨骼的重要组分,对保证骨骼的正常生长发育和维持骨健康起着至关重要

0评论2023-05-06467

【科普】雨生红球藻——2010年批准为“新资源食品”
1. 什么是雨生红球藻?红球藻是一种淡水单胞绿藻,隶属绿藻门、团藻目、红球藻科、红球藻属。该藻能大量累积虾青素而呈现红色,

0评论2023-05-06516

食品添加剂有害吗?科学的认识食品添加剂​
很多人经常说,零食里都是添加剂,甚至一根雪糕里都有十几种食品添加剂,都是不健康的。他们坚信不添加食品添加剂的食物更安全。

0评论2023-05-05337

新资源食品——L-阿拉伯糖
人体对糖的依赖自然不用多言。为此,医学界投入大量研究,发现一种在人体的代谢过程中,不依赖胰岛素就能直接转化为能量,不增加

0评论2023-05-05594

新资源食品--库拉索芦荟凝胶
库拉索芦荟凝胶库拉索芦荟凝胶--拉丁名称为Aloe Vera Gel,其是以库拉索芦荟叶片为原料,经沥醌清洗、去皮、漂烫、杀菌等步骤制

0评论2023-05-05656

好吃好看的代餐食品有“肽”多不同
代餐食品即部分或者全部取代正餐的食物,具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。依据功能划分为普通代餐食品和功能代餐食品,包装形

0评论2023-05-04389

人体不可或缺的营养素——叶酸
叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。0.4毫克叶酸用于预防胎儿神经管畸形,斯利安叶酸项目研究,经过全国25万

0评论2023-05-04339

维生素C之王 - 玫瑰果
玫瑰果(Rose hip)是玫瑰花落之后结的果实,是一种非凡的疗愈果实。玫瑰果在野外和自家花园中可以大量生长,富含维生素C、E和K

0评论2023-05-04511

一文解析茶多酚的3大健康功效
茶叶与茶多酚茶叶正逐渐成为世界上最受欢迎和最常被消费的饮料之一。饮茶不仅代表着人们对生活仪式感的向往,更代表了我们对健康

0评论2023-05-04561

为星巴克打工30年,云南咖啡豆有了新想法
最夸张时,一条路上能伸来七八只各路新晋咖啡品牌、采购商的手。这是自媒体晚点LatePost描述的云南咖啡豆今年的销售盛况。据晚点

0评论2023-05-03346

云南新兴品牌「山野泡泡」靠卖“泡菜+橄榄汁”迅速走红
近两年,在奈雪的茶、喜茶等头部新茶饮品牌的带动下,一批小众水果陆续出圈,油柑就是其中之一。在油柑的主要产区之一云南,人们

0评论2023-05-03748

胶原蛋白肽深度解读:值得买还是智商税?3点选购建议
猪蹄、鸡爪补胶原蛋白,效果并不好,对于常看健康科普的朋友来说,这应该算是常识了。可是对于这几年风很大的胶原蛋白肽,很多朋

0评论2023-05-03635

养胃贵族”·猴头菇
猴头菇,是齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,远望去似

0评论2023-05-03566

新资源食品原料——地龙蛋白
地龙,俗称蚯蚓,又名曲蟮,是我国重要的中药材之一,因其已经在地球上生活了5.7亿年,固也被称为地球上生存年代最久元的物种。

0评论2023-05-03650

你了解果糖吗?如何减少果糖危害
几乎所有人都知道酒精伤肝这件事,但却很少人知道有一种脂肪肝叫做非酒精性脂肪肝。非酒精,顾名思义就是罪魁祸首并不是酒精。20

0评论2023-04-29327

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