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强势进军天然矿泉水市场,正大集团所以润焕新上市!
近年来,随着大众健康意识的提升,越来越多的消费者倾向于选择天然、健康、无糖、无添加的饮料产品,以瓶装水为代表的健康饮品增

0评论2023-04-10397

「柠檬共和国」创始人耿少孟:专注一颗柠檬,不做大众做分众
新茶饮时代,柠檬饮料品类依然走俏2023年伴随政策扶持+社会面放开,度过至暗时刻的消费市场迎来复苏的关键拐点。浮沉兴衰3年后,

0评论2023-04-10416

涨姿势!化妆品大市场里的小原料——拟微球藻
在微藻越来越多的营养价值被发掘以后,越来越多的企业开始聚焦微藻产业。拟微球藻作为微藻中微小而独特的一份子,在食品、保健品

0评论2023-04-08330

燕窝中神奇的物质-唾液酸!
2020年,辛巴燕窝售假事件曾引发人们广泛讨论,该事件判定的重要依据之一:检测报告中干燕窝的唾液酸含量仅1.4‱,而《燕窝质量

0评论2023-04-08355

食品安全每日科普 · 新食品原料,“不一样”的食品
近些年来随着国民生活质量的不断提升人们越来越重视个人及家人的健康而在此时新食品原料这个概念逐步映入大众的眼帘那到底什么是

0评论2023-04-08330

4种食物让肝越来越“脏”!怕得肝癌的都该看一看~一定要少吃
人喜欢在干干净净的环境中生存,肝也一样。但近年来,患脂肪肝的人却越来越多!据研究统计,大约每3个中国成人中,就有1个患有不

0评论2023-04-07319

护眼界的“大佬”——叶黄素酯
叶黄素(Lutein),别名植物黄体素,是一种类胡萝卜素,在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在,是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素

0评论2023-04-07427

花中黄金--西红花
西红花(Crocus sativus L.)又名番红花、藏红花,属于鸢尾科植物,主产于西班牙,因由伊朗经印度传至西藏,再经由西藏传入中国

0评论2023-04-07345

植物来源的多肽之藻类肽
世界海洋中绿藻门、蓝藻门、红藻门等有藻类植物10000多种。藻类作为药用的种类较多,有着悠久的历史。在《神农本草经》和《本草

0评论2023-04-06398

番茄籽油 | 男人的加油站,女人的美容院!
番茄,为茄科植物番茄的新鲜果实,我国大部分地区均有栽培,它有清热生津,健胃消食之功效,适用于热病口渴,食欲不振等症,为夏

0评论2023-04-06567

新资源食品--茶树花提取物
茶树花提取物内含有多种化学物质及香气成分。茶树花提取物的香气成分主要为醇类、酯类、醛类以及低级烷烃类物质,其中苯乙酮、2-庚醇、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯、芳樟醇的相对含量较高。由茶树花提取物制备的茶树花香精香气清新自然,蜜香馥郁,具有较高潜在应用价值。

0评论2023-04-06414

一味神奇的中草药:鱼腥草 的功效与作用
鱼腥草是一种具有浓郁鱼腥味的水生植物,它既是一种养生蔬菜,也是一种功效出色的中药材,有着植物抗生素之称,在日常生活中它还

0评论2023-04-05324

“肠道菌群护卫使者”低聚果糖认识一下!
低聚果糖又名寡果糖,是一种食用后不被人体吸收,却能直接到达大肠,从而迅速增殖双歧杆菌的特殊益生菌增长剂。低聚果糖作为一种

0评论2023-04-05304

药食同源——菊苣
菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿,菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。

0评论2023-04-05364

果葡糖浆是什么
糖,可以给人带来甜蜜的味道,不少加工食品中会人工添加糖。添加糖是一个庞大的家族,可分为若干分支派系。其中,果葡糖浆因其低

0评论2023-04-04478

黄精:中药中的“黄金”
黄精,这味药材最大的作用就是补,不仅可以补气,还可以滋阴。黄精与黄金音相近,可以说,黄精真是中药中的黄金了。黄精味甘性平

0评论2023-04-04354

玛咖不是药,但玛咖这些问题都管上!
说起食疗养生玛咖则为食物之首,药材中的奇珍异宝。玛咖是一种新资源药食同源的植物,目前大概知道含有十多种营养物质,其中玛卡

0评论2023-04-04290

无糖茶饮销售额五年内10倍增长“不苦涩”将成品类升级重点方向
近日,亿欧智库发布《2023中国无糖茶饮行业白皮书》(以下简称《白皮书》)。随着消费者健康意识的不断增强,减糖逐渐成为全球的

0评论2023-04-04343

2023Expo West展会6大行业趋势,今年有哪些看点?
2023年3月7日至11日,美国天然健康产品西部展(Natural Products Expo West)在安纳海姆会展中心如期举行,今年活动的主题是重新

0评论2023-04-04340

夏天最畅饮的饮料之一——凉茶
凉茶行业尤其是传统凉茶的凋零,除了自身的局限性外,更多是受到新式茶饮等诸多饮料行业竞争对手的冲击。 凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的后发效应,使其成为世界饮料的一匹“黑马”。在产业高速发展的今天,作为中华饮食文化的组成部分,保护和发扬凉茶文化具有一定的现实意义。

0评论2023-04-03399

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