关于轻盐生活如何达成，《≤12克减盐白皮书》给出了一个具体的建议：轻盐，从≤12克开始。量化的数字，让大家对轻盐酱油的选择更加直观，无需复杂的计算公式，只要认准≤12g/100ml的含盐标准，就能轻松选择到高品质轻盐酱油。
减盐白皮书为酱油调味品划定了盐含量新标杆：≤12g/100ml，作为轻盐生活倡导者，这也正是六月鲜对轻盐酱油产品的高要求。继《≤12克减盐白皮书》的发布后，六月鲜轻又推出了“轻中式食堂”，让人们在追求健康的同时，也能享受到烹饪的乐趣以及轻食的美味，以此呼吁更多人加入健康的轻盐生活。
中国消费者普遍有高盐重口的饮食习惯， 《白皮书》 显示，中国人平均每日盐摄入量高达9.3g，超过世卫组织推荐值两倍。随着年轻消费群体对健康问题越来越关注，合理的膳食习惯、健康的生活方式，逐渐成为一种“新食尚”。六月鲜轻盐酱油，通过专利技术，把盐含量降低至普通酱油的一半，最低一款盐含量仅8g/100ml，达到市面上酱油含盐量“新低”的同时，还充分保留了营养物质和风味，兼顾健康及美味。六月鲜•轻正以一系列切实可行的方法打破消费者对于普通调味品的传统印象，引领健康轻盐的生活方式。六月鲜希望通过产品化的解决方案，传达给人们“减盐的同时也能享受美味”的理念，带动更多人养成轻盐的饮食习惯。
六月鲜负责人表示“考虑到国人较为重口的饮食习惯，六月鲜轻首创逐级减盐的理念，推出了盐含量不同的系列产品，让平时吃惯重口的可以从12g盐份的轻盐酱油开始尝试，慢慢过渡到10g，最后到8g，轻松适应口味新习惯。” 与此同时，六月鲜也在官方微信号和抖音号上，推出了很多简单易做的轻中式菜谱，让更多人在忙碌的生活之余，也能快速制作出简单美味的轻食，轻松愉悦地践行“减盐行动”。
