会议就《2021年河南省食品安全工作评议考核细则》进行详细解读和责任细化，相关科室对各自负责的考核要点、评分细则、上报材料等进行了交流发言。
樊清忠指出，食品安全工作评议考核既是对食品安全工作成果的展示，更是对工作能力的一次检验，迎检工作时间紧、任务重，要对照评议考核《细则》认真查漏补缺，多创工作亮点，敢于对标一流。各科室负责人要牢固树立“一盘棋”思想，积极主动与省局相应部门对接，积极争先进位，全力以赴打好年底“收官之战”，确保评议考核取得好成绩。
樊清忠强调，要以食品安全评议考核为契机和抓手，对标问题不足，提前谋划部署2022年度的食品安全工作，做到既“收好尾”，又“开好头”。
