据悉,茶颜悦色上一次调价在2016年7月12日。对于本次涨价原因,茶颜悦色官微表示,“市场上原材料和其他成本逐年走高,之前积累的那些红利也扛不住一系列的叠加成本”“对于我们这种薄利多销跑量的品牌,这涨价都是实在顶不住的最后一步了”。自2022年1月7日起,茶颜悦色旗下大部分奶茶产品上涨1至2元。
“中国奶茶第一股”香飘飘也在公告中表示,鉴于各主要原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨,为了更好地向经销商、消费者提供优质产品和服务,促进市场及行业可持续发展,经公司研究决定,对公司部分产品价格进行调整,涨价幅度为2%~8%不等,新价格自2022年2月1日起执行。
一个是新式茶饮的领军品牌,一个是冲泡奶茶龙头企业。奶茶涨价的首要原因是整个供应链价格上涨。
1月4日,“奶油第一股”上海海融食品科技股份有限公司发布公告称,鉴于各主要原辅料成本持续上涨,经公司研究决定,对部分产品出厂价格进行调整,上调幅度为5%~8%不等。与此同时,熊猫乳品集团股份有限公司也宣布,鉴于公司产品主要原材料、包材、人工、运输等成本的持续上涨,经公司研究决定,对公司主要炼乳相关产品的出厂价格进行调整,调整幅度为3%~10%不等,新价格于2022年1月1日开始实施。
联合国粮农组织(FAO)计算的2021年11月食品价格指数为134.4,同比上涨27%。刷新了2011年6月以来的最高值,原因是谷物和砂糖的价格上涨。从国际期货价格来看,粗糖(砂糖)上涨21%,小麦上涨22%。以食品等为首的通货膨胀问题是眼下全球都正在经历的。而在中国国内,食品行业涨价浪潮从2021年四季度初席卷而来。不仅是奶茶行业,应对以食品等为首的通货膨胀问题将成为2022年全球面临的重要课题。
