乌海市启动节日期间食品安全专项监督抽检

 

　　此次专项监督抽检覆盖食品生产、流通、餐饮三大环节，聚焦三区各大中型商超、农贸市场、餐饮单位，重点对小麦粉、食用植物油、肉制品、豆制品、速冻食品、白酒、炒货坚果、元宵等节日消费量较大的食品进行抽样检测，共安排抽检187批次，现已完成155批次。

 

　　监督抽检期间，执法人员同时加大对食品生产经营业户的执法检查力度，督促商户认真开展自查，及时排除风险隐患，并严格落实进口冷链食品溯源管理工作，确保疫情防控常态化下食品安全。