西梅汁代加工生产工艺流程
1、原材料采购：西梅汁生产厂家提供原材料的采购服务，市场上多数西梅汁原料属于进口浓缩西梅汁，原料检测合格，带检测报告方可入库。实力工厂正常不接来料代工，原料是保证产品品质的前提。
2、配液：西梅汁饮品配液关键步骤是依据委托合同产品标准确定原料、配比。如：益生元西梅饮，生产商会添加益生元酵素等成分，保证产品按合同要求添加。
3、灭菌：超高温瞬时连续杀菌（UHT）是目前广泛采用的加热杀菌方法。具体操作是将产品在130℃以上的高温下，然后迅速冷却。采用这种方式可以显著提高产品的色、香、味等感官指标，又能较好地保持西梅汁的营养成分。
4、灌装：植物饮料贴牌代工的关键工艺就是罐装，专业的代工厂具有先进的灌装设备，保证从罐装到包装一次性搞定。灌装详细工艺，首先将瓶子拿出轻轻放在输送带上，送入全自动冲瓶机中冲洗瓶子，进行空瓶灯检，将不合格瓶剔除。然后，采用热灌装工艺，品温控制在75℃-85℃，品温低于要求时应进行即时加热。最后，采用全自动旋盖机进行封口，通过高速旋盖机，把瓶盖旋到位，做到不透气。
5、包装：有实力的植物饮料贴牌厂家，通常支持较多种包装方式。较常见的主要包装形式有10-50ml口服液瓶装、30-50ml铝铂袋装、还有大瓶pvc罐装。
