花茶是怎么制作出来的,花茶六步曲

   2024-04-17 240
 中国花茶的生产,始于南宋,已有1000余年的历史。花茶又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶把香味吸收后再把鲜花筛出,制成的花茶香味浓郁,茶香色深,深得北方人喜爱。

花茶分为花草茶和花果茶。

花草茶:饮用叶和花,如荷叶、甜菊叶;

花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果等。

花茶制作:

1.原料:普通花茶用绿茶制作,也有用红茶制作的。用红茶或绿茶作为茶坯、配以能够吐香的茶花

2.窨制:在湿热的作用下,茶坯吸香,逐渐变黄变亮,滋味有淡涩变成浓醇。

3.干燥:窨制花茶后,茶坯要经过干燥处理。

4.冷却。

5.鲜花处理。

6.拼和。

举报收藏 0评论 0
  • admin
    加关注0
  • 没有留下签名~~
相关市场行情
推荐市场行情
点击排行
网站首页  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  帮助中心  |  网站地图  |  违规举报
鲁ICP备2021033476号