1、可以预防风寒性的感冒，针对受寒导致的风寒性感冒是十分有效的，当然了热伤风并不适合喝。生姜是平时生活中比较常见的烹饪调料，还可以入药，药性辛温，可以发汗驱寒，作用是比较温和的，主要用于风寒感冒所导致 的一些轻症，假如在冬天受了风寒，喝一杯红糖姜糖容易出汗，的确能达到驱寒邪的功效；
2、红糖姜水可以暖宫，治疗痛经，考虑到日常饮食或生活习惯的缘故，许多女性朋友会出现宫寒的症状，红糖姜茶可以让经血顺畅，改进痛经，甚至有助于怀孕，而且作用非常的理想。但要特别注意每日喝一点儿，不需要等到 疼的时候再喝，那时候的作用可能相对性比较差；
3、红糖姜水可以去除胃寒，胃寒是由寒气造成的胃肠道不适，关键病因是饮食习惯不好，即饮食不节制、暴饮暴食、爱吃冷饮或过冰的食物，并且现在生活节奏较快，精神压力比较大，易造成胃病，因此养成良好的饮食习惯十分关键。除此之外，胃寒的人还可以适度的喝一点生姜水，它的效果是健胃、暖胃、调胃，可以调养胃寒的症状，恢复健康的脾胃。当然了出现胃病需要警惕胃部器质性的病变，最好是到医院做一些适度的检查，排除器质性病变 后，可以考虑用生姜对抗外来的风寒和胃寒。
4、红糖疗效主要是取决于温而补之，温而通之，或温而散之。简单点来说，便是常见的生姜、红糖两者相结合，有助于温和补血，一些经常手脚冰凉的女性冬天可以喝一些红糖生姜水。
